在（zài）知道（dào）為（wéi）什麽要安裝廚（chú）房自（zì）動滅火裝置之前（qián），建議大家先要明（míng）白安裝廚房自動滅火裝置（zhì）的好處

1、當廚房內部設備發生火情時，燃燒的火焰產生的巨大熱（rè）量使煙罩內（nèi）溫度升高至183℃時感溫器斷開，將廚房自動滅火裝置內的機械控製閥打開。

2、控製閥撞針衝破高壓（yā）貯氣瓶（píng）膜片釋（shì）放出高壓氮氣經過減壓器對（duì）滅火（huǒ）劑（jì）貯存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內，並與燃燒的油發生化學（xué）反應，形成覆蓋層，隔（gé）絕空氣，撲（pū）滅火焰，使其不複燃。

3、兩個噴（pēn）嘴能同時噴滅11米（mǐ）煙道內的烈火。

4、滅火的同時高（gāo）壓氮氣推動氣（qì）筒拉杆使其拉動燃氣關閉閥切斷燃氣，並通過微動開關打（dǎ）開報警器，同時報警。

5、滅火劑噴灑完畢水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內使之降（jiàng）溫。

6、以上幾項工作（zuò）同時進（jìn）行，僅需3-8秒鍾完成滅火。

7、在滅火完成後，能更大程度的減少損失和降（jiàng）低危（wēi）害，是（shì）廚房重地（dì）必不可少的裝置。

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